Hoy Agua de Carambola con Mango

Amigos de Vallarta Salads:

Para que dejen de pensar en los resultados de las elecciones, hoy les endulzaremos la vida con una riquísima agua de Carambola con Mango en Vallarta Salads.

Agua de Carambola con Mango

Tanto la carambola (Starfruit en ingles por su parecido con una estrella al hacer un corte transversal) como el mango son frutas muy ricas en vitaminas A y C que nos permiten prevenir problemas cardiovasculares. Además no es por presumir, pero nos quedó buenísima.

Te esperamos en Vallarta Salads en Plaza Parabien en Nuevo Vallarta para que la pruebes o pídela a domicilio al 2971112. ¡Correle que se acaba!

Sigue leyendo

Temporada de Mandarinas

En Noviembre, muchas cosas buenas llegan a Bahía de Banderas y Puerto Vallarta, entre ellas llegan las deliciosas mandarinas. En Vallarta Salads disfrutamos todos los viernes del agua de frutas de temporada y ahora le toca el turno a la jugosa mandarina. Sigue leyendo

Propiedades del Tamarindo

¡Éste y todos los miércoles, disfruta del agua de Tamarindo en Vallarta Salads! Aquí te mostramos algunas de sus propiedades:

Agua de Tamarindo

1. Es Refrescante y Tonificante
El tamarindo tiene un alto contenido de ácidos orgánicos que aportan propiedades refrescantes y tonificantes. Se recomienda su bebida en caso de entrenamientos deportivos.

2.- Es bueno contra la fiebre
Por sus propiedades como antipirético, y como bebida refrescante, se utiliza para tratar la fiebre.

3.- Tiene propiedades antioxidantes y cardiovasculares
El extracto de tamarindo utilizado en las bebidas tiene un potente poder antioxidante que nos ayuda a retrasar el envejecimiento y prevenir la arteriosclerosis.

4.- Es un laxante suave
El tamarindo poseé un alto contenido en glúcidos y pectina, sustancias que ayudan a limpiar el intestino y apropiadas para aquellas personas con estreñimiento.

5.- Es Colerético y Colagogo suave
La planta del tamarindo es una planta depurativa del higado, lo protege y lo descongestiona. Los polifenoles del extracto de tamarindo protegen las células del hígado impidiendo el daño del órgano. Conviene en transtornos biliares por su capacidad para favorecer el vaciamiento de la vesícula biliar. Es indicado en tratamientos contra el colesterol alto y el hígado graso. De hecho el tamarindo es un ingrediente de medicamentos como el Sanatorium.
(Nota importante: En caso de padecer cólicos biliares, el tamarindo está contraindicado)

6.- Es Antihelmíntico y Vermífugo
Las hojas del tamarindo tienen efecto antihelmíntico, vermífugo y astringente. Esto significa que sus hojas son usadas para tratar parásitos intestinales. Este tipo de uso es fuertemente utilizado en la medicina aryuvédica en regiones de África y en la India, dónde es parte básica de la dieta del sur de India.
¡Y por último, es deliciosa nuestra agua de Tamarindo! Pidela hoy y todos los miércoles en Vallarta Salads.

Tamarindo

Bibliografía:
“Tamarindus Indica” Wikipedia”. Consultado el 24 de Junio 2015 en https://es.wikipedia.org/wiki/Tamarindus_indica
“Propiedades Medicinales del Tamarindo”  Botanical Online. Consultado el 24 de Junio 2015 en http://www.botanical-online.com/tamarindo_propiedades_medicinales.htm