La Naranja

La Naranja y sus propiedades:

Naranja en la Rivera por Figiu

La naranja es una fruta milenaria que se dice fue consumida por primera vez en la China del 2,500 a.C. Los cruzados introdujeron las frutas cítricas, entre ellas la naranja a Europa  durante el siglo 11 y cultivadas en el sur de Italia con motivos primordiálmente medicinales. La naranja dulce fué popularizada en el siglo 16 en el mediterraneo y utilizada como fruta comestible. Durante la época de la conquista, los exploradores portugueses, españoles y holandeses utilizaron la naranja como alimentación básica para sus marineros ya que gracias a su vitamina C, previene el escorbuto, tan común entre los marineros de esa época. Ellos mismos, iniciaron los primeros cultivos de naranja en sus colonias de Africa y América.

La pulpa de la naranja es una excelente fuente de vitamina C y 100 gramos de ella pueden provéer el 64% del requerimiento diario nutricional de un adulto. Numerosas vitaminas y minerales se encuentran también presentes en la naranja en un porcentaje bajo. La naranja contiene también carótenos y fibra. Cabe destacar que la fibra desciende drásticamente al ser exprimida en jugo. (2 gramos de fibra por c/100gr en una naranja contra .1% de fibra en el jugo)

Bicicleta Naranja/ Orange Bicycle

 

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